石窯パン工房ばーすでい | 宮城県仙台市の本格石窯パンと焼き菓子のお店ギフト通販取寄せ

社長あいさつ

社長あいさつGreeting

パンには夢と
未来が広がっています。

お蔭様で「ばーすでい」は、創業45周年を迎えることが出来ました。
ばーすでいの経営理念「顧客満足度日本一」は、壮大な目標ですが、当社の創業以来の精神であり、永遠のテーマであります。
お客様に感動と最高の商品を提供したいとの想いは、私たちの日々の指針となっております。

パンは愛情を注ぐほど、美味しくなります。
パン作りは奥が深く、熟練のパン職人が同じ手順・やり方で作っても全く同じパンには焼き上がりません。
なぜならパンは生き物だから、ちょっとした温度・湿度の違いで品質が変わってしまいます。
だからこそ、一つのパンに思いを込め全力で向き合う。このパンへの情熱が美味しいパンを焼き上げるのです。
愛情を注いで生まれたパンで、お客様に笑顔になっていただけたらと願っております。

一つひとつのパンに個性があるように、ばーすでいも一人ひとりが輝ける場があります。
新作のパンが形になってお客様に食べていただいた喜び、お客様へ声がけする時の明るく優しい笑顔、パンを焼く、仕込む、成形する真剣な眼差し、
これらの全て、職場で人間性を磨くことは、人生を豊かにしてくれます。
1人ひとりの個性を生かしながら、ばーすでいの仲間として一緒にお客様に美味しいパンを届けませんか。

経営理念

経営理念Management philosophy

ばーすでいは、お客様に感動と最高の商品を提供し、安心、安全をモットーに新しい食文化の発信地として企業努力を続けます。
ばーすでいは、地域社会に貢献し、また社員にも安心と喜びに満ちた企業を目指します。
ばーすでい永遠のテーマ
顧客満足度日本一

店名の由来For the name of the shop

パンつくりはその日の気温、湿度にも左右されますが、微妙な配合、ミキシング、発酵が仕上がりにとても影響され、同じ形、味、の再現にとても苦労があります。まさに、私たち「人間」のように個々の「顔」と「個性」を持っているということです。人間も毎日どこかで生まれ、どこかで誕生日を祝っている、パンもひとつとして同じものが生まれない。
それこそ毎日が誕生日です。そこから誕生日「ばーすでい」と命名しました。